高校食材配送监管系统

1 供应商准入管理模块

1.1 资质审核管理子功能

存储供应商营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等核心资质文件

设置资质到期提前自动提醒

支持线下审核结果线上录入存档

对纳入黑名单的供应商自动拦截准入申请

1.2 供应商信用评级子功能

根据配送准时率、食材合格率、投诉记录自动生成信用评级

支持高校后勤自定义评级规则和指标权重

低信用等级供应商自动限制接单权限

2 配送全流程溯源模块

2.1 批次溯源管理子功能

为每一批次食材生成唯一溯源二维码

记录食材产地、检测报告、流通各节点经手信息

师生、后勤管理人员扫码即可查看全链路溯源信息

2.2 配送轨迹监控子功能

对接配送车辆GPS定位模块

实时更新车辆位置、预计到达时间

车辆异常停留自动触发预警

存储所有历史轨迹数据，支持随时回溯查询

3 食材验收质检模块

3.1 现场线上验收子功能

支持配送人员到货后上传封签照片、食材外观照片

后勤验收人员在线确认收货

支持不合格食材拍照留证，发起退回流程

3.2 检测结果管理子功能

支持手动录入农残、兽药等抽检结果

对接线下快检设备，自动同步检测数据

不合格检测结果自动关联对应批次溯源信息

3.3 收货重量核对子功能

支持录入实际收货重量数据

自动和订单标注重量比对

偏差超出预设阈值自动记录异常

4 订单智能调度模块

4.1 订单汇总拆分子功能

汇总高校多个食堂的日常食材订单

自动按品类、供应商分类拆分订单

一键推送订单至对应供应商

4.2 配送排班管理子功能

根据食材保鲜要求、约定送货时间自动生成排班

支持人工调整排班信息

自动发送排班提醒给供应商和配送人员

4.3 配送状态同步子功能

供应商可手动更新接单、备货、出库、送达各节点状态

系统自动同步状态信息至高校后勤端

5 异常预警处理模块

5.1 多场景异常预警子功能

覆盖供应商资质到期、配送超时、不合格食材、冷链温度异常多场景预警

支持短信、系统消息多渠道推送预警给对应负责人

5.2 异常处理留痕子功能

支持录入异常处理过程、处理结果

所有异常信息归档存储，支持随时调阅查询

6 合规统计报备模块

6.1 报表自动生成子功能

自动生成每日配送台账、质检报表、供应商履约报表

支持Excel导出、打印

6.2 监管报备子功能

按监管部门要求整理合规数据

一键生成符合要求的报备文件

对接政务监管平台可直接完成数据同步